Kyckling
Dillkyckling med citron
Portioner: 3 portioner

Ingredienser
450 g kycklinglårfiléer
salt
peppar
1 dl creme fraiche
1 dl matlagningsgrädde
3 dl kycklingbuljong
2 msk maizenamjöl
citronsaft skal
1-2 morötter i tunna stavar

Tillagning
Fräs lårfiléerna lätt på svag värme i lite smör några minuter.
Krydda.
Häll på creme fraiche, grädde och buljong.
Låt koka ca 5 minuter.
Rör ut mjölet i lite vätska och tillsätt under omrörning.
Tillsätt morotsstavarna.
Låt koka ytterligare några minuter och servera med pressad potatis.


webmaster@receptsamling.nu