Fisk-lax
Pastalåda med lax

Ingredienser
400 gram kokt lax
2 påsar hollandaisesås
1/2 dl finklippt dill
1/2 dl finhackad gräslök
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
400 gram pasta
salt och peppar
3 dl riven ost

Tillagning
Finfördela laxen och blanda med den kokta pastan väl avrunnen)
Gör hollandaiseåsen enligt anvisningarna.
vispa ner grädden och cremefraichen. blanda i dillen och gräslöken.
Strö över den rivna osten.

gratinera i ugnen tills osten fått fin färg.
Servera med en grönsallad till.



Källa: Eva Rosqvist
webmaster@receptsamling.nu