Kyckling
Filippinsk pippi
Portioner: 4
Tillagningstid: 25 minuter

Ingredienser
1 st. grillad kyckling som benas ur och delas i små bitar.
3 dl. creme fraiche
4-5 msk. kinesisk soya
3-4 msk senap, gärna grovkornig
1-2 msk krossad grönpeppar

Färdigkokt ris till 4-6 personer.



Tillagning
Ugn: 225 C

Smörj en ugnssäker form i botten lite lätt. Lägg i det färdigkokta riset, sedan den fin-fördelade kycklingen.

Blanda creme fraiche, senap, soya och grönpeppar i en kastrull och låt koka upp. Smaka av, ska vara ganska starkt.

Häll över blandningen över kycklingen/riset och sätt in i ugnen ca. 20-25 minuter.

Servera med en fräsch grönsallad och vitt bröd.


webmaster@receptsamling.nu