Visa en utskrivingsbar sida
Fisk
Stekt spättafilé med dansk remouladsås

Ingredienser
8 spättafileer
2 ägg
1 dl mjöl
1 1/2 dl ströbröd
salt, peppar
margarin att steka i

Till sås:

1 dl picklesblandning
1/2 dl majonnäs
1 tsk curry

Tillagning
Hacka picklesen fint. Blanda i majonnäs
och curry.
Vispa upp äggen lätt.
Vänd fiskfileerna i mjölet, sedan i ägg-
blandningen och sist i ströbrödet.
Stek på medelhög värme i 2-3 minuter på
var sida.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt potatis.








Besöksräknare: 2218
webmaster@receptsamling.nu


Skriv gärna en rad i min Gästbok det sporrar mig att fortsätta med receptsamlingen.