Visa en utskrivingsbar sida
Kyckling
Kycklinggryta med champinjoner
Portioner: 10

Ingredienser
1 storkyckling på ca
3 kg, styckad
150 g smör
3 hackade lökar
6 msk mjöl
1 l hönsbuljong
½ kg skivade champinjoner 3 msk soja
1 msk worcestershiresås salt
peppar

Tillagning
Smält smöret i en stekgryta och stek kycklingbitarna.
Tillsätt löken när kycklingen börjar bli vackert brynt.
Strö över mjölet och låt det fräsa under omrörning någon minut. Rör i buljongen. Låt koka upp och skumma.
Tillsätt champinjonerna, sojan och worcestershiresåsen och krydda med salt och peppar.


Besöksräknare: 2043
webmaster@receptsamling.nu


Skriv gärna en rad i min Gästbok det sporrar mig att fortsätta med receptsamlingen.