Visa en utskrivingsbar sida
Kyckling
Spicechicken express
Portioner: 4

Ingredienser
300-400 g kycklingfilé/ 3-4 filéer
1 msk margarin eller smör
1/2 tsk ingefära
1/2 tsk kanel
1 krm kryddnejlikor
2 1/2 dl vatten
1/2 hönsbuljongtärning
1/2 dl soja
1 msk vinäger
1 msk honung
2 msk mango chutney
1 msk potatis- eller Maizenamjöl + 2 msk vatten

Tillagning
Skär kycklingen i mindre bitar och stek hastigt i margarin i wok eller stekpanna.

Krydda med ingefära, kanel och nejlikor. Häll på vatten.
Smula ner buljongtärningen och tillsätt soja, vinäger, honung och mango chutney.
Koka i ca 3 minuter och smaka av.

Red såsen med mjölet utrört i vatten.
Koka upp igen.

Servera med Uncle Ben's Orientris, broccolibuketter och tomater.
Låt riset stå i 5 minuter efter kokning så smakar det bäst.


Besöksräknare: 1309
webmaster@receptsamling.nu


Skriv gärna en rad i min Gästbok det sporrar mig att fortsätta med receptsamlingen.