Visa en utskrivingsbar sida
Pasta
Pastalåda från kvidinge
Portioner: 4
Tillagningstid: ca 30minuter

Ingredienser
Kokt pasta för 4 personer (helst någon kort variant, typ skurna makaroner eller liknande)
2 hekto skinka skuren i tärningar, eller kassler(skall vara rökt)
2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
2 ägg
salt,peppar,vitpeppar
2 hekto riven ost

Tillagning
Häll den kokta, väl avrunna pastan i en eldfast form
blanda i den tärnade skinkan/kasslern
Blanda matlagningsgrädde, mjölk ägg och kryddor i en shaker, eller glasburk. Skaka och blanda väl
Blanda i 1/2 av osten bland pastan och rör om allt
Häll över mjölk/grädd/äggblandningen.
Strö över riven ost och sätt in i ugnen
Gratinera i ca 20-25 minuter, tills den har fått en knaprig yta och ser läcker ut
Servera med grönsallad
Denna rätt går jättefort att göra. Tillredningstiden är ca 10 minuter samt tiden det tar att koka pasta och tiden i ugnen.
Ugnstemperatur 200 grader



Besöksräknare: 2035
webmaster@receptsamling.nu


Skriv gärna en rad i min Gästbok det sporrar mig att fortsätta med receptsamlingen.